A resposta é simples: depende do produto que você utiliza e do aspecto dos seus fios. Quando lavamos os nossos fios com muita frequência, além de remover o excesso de oleosidade, tiramos a oleosidade natural, que sim, é boa para nossos fios. A remoção dessa oleosidade pode deixar nossos fios com um aspecto ressecado, principalmente se forem cabelos cacheados, já que essa estrutura tende a ser mais seca naturalmente.
Se você tem o hábito de lavar os fios todos os dias, faça uma avaliação na sua rotina, discuta com um terapeuta capilar para avaliar se os fios estão ressecados por isso. Se a resposta for sim, opte por produtos que possuam alta potência de hidratação, afinal ela vai repor a água nos fios evitando assim o ressecamento.